lasorcier
Massif
  
Age : 39
Inscrit le : 12 Juil 2006
Messages : 463
Localisation : sous le soleil ardéchois
Emploi : tous ce que je sais faire
Loisirs : rendre heureux les gens
|  Sujet: Halloween : recettes speciales.... Dim 22 Oct - 0:42 | |
| | ::fée1114;: Halloween, courges, sorcieres, etc....si vous avez des remedes, des recettes, des anedoctes....envoyez les ici, via un balai ! |
|
lasorcier
Massif
Age : 39
Inscrit le : 12 Juil 2006
Messages : 463
Localisation : sous le soleil ardéchois
Emploi : tous ce que je sais faire
Loisirs : rendre heureux les gens
| | Sujet: Re: Halloween : recettes speciales.... Dim 22 Oct - 0:46 | |
| Ma recette du gratin de courge :
Faire cuire à l'eau ou à la cocotte minute la chaire d'une courge (ou potiron), bien l'égoutter. Faire une bonne béchamelle (je la fais à l'huile et sans beurre, plus light et digeste !), mélanger les 2, assésonner suivant vos gôuts (sel, poivre, muscade), recouvrir de gruyere rapé ou de panure (pain ou biscotte rapé), enfourner.
Le top du top, c'est de le déguster avec la sauce d'un civet de lapin ! |
|
Mili
Admin
 
Age : 58
Inscrit le : 12 Aoû 2005
Messages : 12647
| | Sujet: Re: Halloween : recettes speciales.... Dim 22 Oct - 11:05 | |
| Merci beaucoup Lasorcier pour cette recette. Je déplace ton sujet et le met dans les trcus et astuces
:BabyBasket:
_________________
 |
|
